ばい貝の旨煮

近くのスーパーでばい貝なるものを売っていたので、

料理酒、ショウガ、砂糖、薄口しょうゆを鍋に入れ、

５分煮て完成。もう少し煮込むべきだった。固～

刺身の方が良かったかも（泣）