§;*^ ^§
まぁ冬になると、ひとり鍋多くなります…
§;*^ ^§
土鍋じゃなく、古びたもう何十年も使ってる片手鍋で鍋を作るので、無論ビジュアルは見せられません…
§' '*§
土曜日の閉店間際の駅ビルのお肉屋さんで、半額になった、北海道伊達地鶏のつくねを買い求め…
§*≧▽≦§b
この北海道伊達地鶏のつくねって美味いんすよ☆
青葱とか入ってるちょっと味の入った生挽き肉なんすけど…
もうスプーンで団子作って入れるのが楽しみで…
いい出汁も出るし、ポン酢で食べても、醤油ベースでも、塩ベースでも美味いです☆
味付けベースの際は、つくねに味がついているので薄めに☆
白菜と春菊とネギと今回は、シンプルにこんだけっす☆
§;*^ ^§
でかなり残ってる状態で〆に…
今回はうどん…
雑炊かうどんかどちらかで迷いますが…
で卵でとじて、つくねうどんに…
§*≧▽≦§b
この為に生きてんなぁって思うくらい、〆が美味い☆
§;*^ ^§
〆がメインで鍋食べてるかも…
〆ありきの鍋の姐です☆
目覚めよ
小宇宙(コスモ)
はばたけ
ペガサス
ペタお願いします
↓
まぁ冬になると、ひとり鍋多くなります…
§;*^ ^§
土鍋じゃなく、古びたもう何十年も使ってる片手鍋で鍋を作るので、無論ビジュアルは見せられません…
§' '*§
土曜日の閉店間際の駅ビルのお肉屋さんで、半額になった、北海道伊達地鶏のつくねを買い求め…
§*≧▽≦§b
この北海道伊達地鶏のつくねって美味いんすよ☆
青葱とか入ってるちょっと味の入った生挽き肉なんすけど…
もうスプーンで団子作って入れるのが楽しみで…
いい出汁も出るし、ポン酢で食べても、醤油ベースでも、塩ベースでも美味いです☆
味付けベースの際は、つくねに味がついているので薄めに☆
白菜と春菊とネギと今回は、シンプルにこんだけっす☆
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でかなり残ってる状態で〆に…
今回はうどん…
雑炊かうどんかどちらかで迷いますが…
で卵でとじて、つくねうどんに…
§*≧▽≦§b
この為に生きてんなぁって思うくらい、〆が美味い☆
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〆ありきの鍋の姐です☆
目覚めよ
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