ふわふわパンケーキ

だんだん寒くなってきた。

外に出るのも億劫な時は、おウチでこねこねスィーツやパンを作るに限る。

ってことで、スフレパンケーキを焼いてみたよ。

フライパンで焼くのではなくてオーブンにお任せしましょ。

先生に習った通りに再現、ふわっ、モチッのパンケーキ。

米粉入りだからかな？