今日は、あのモムチャンダイエットのレシピ本から夕飯を作成。
・白菜のナムル
・ごぼうのきんぴら風
・豆腐の豚ひき肉あんかけ
・半玄米ご飯
彩りが偏ってる・・・。
うちは育ち盛りの息子が2人居るから、これでは物足りないだろうと、ムニエルにするため生鮭を買っておいた。
しかし、「これで十分！鮭は明日の朝ご飯の時に食べたい」と言われてしまった。
そして、ご飯の二杯目は納豆で食べるという・・・。
どうも鮭って気分じゃなかったのね、きっと(^◇^;)
味付けは、どれも優しい感じで、塩分や糖分に気をつけたレシピだなぁと思った。
お野菜がたくさん食べられて、私にも子供にもいいね(*^^*)
しばらく続けてみまーす☆