常備菜 | みむぅーのブログ

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すでに、50になりました
万年ダイエットと言い続けている人生
でも黒豆柴との散歩で努力中

黒豆柴の事 ダイエットの事 日々のたわ言 時々旅行記 等々 
健忘症にならぬようつづります
良かった遊びに来てね

雨だから家仕事
あちこち片づけてます

ストック棚を片づけていると
賞味期限ギリの切り干し大根を発見

やばいね
早く使わなくちゃ

ってことで
パパッとこんなの作りました
 
切り干し大根
ポテトサラダ 春キャベツ入り
ひじきの煮もの
味たまご

こんな感じの常備菜
箸休め的なおかずって
イイよね

春キャベツは今が旬なので
色々アレンジしてますが
家族が絶賛するのが
キャベツメンチカツ
ひき肉とざく切りキャベツでメンチカツを作ると
めっちゃ、甘味がてて
まいうぅ~です

やだぁ~
食べたくなっちゃった