高野のフルーツコースへ行って来ました。三連休、風邪でどこにも行けないので…真面目にブログ更新
風邪のひきはじめで、鼻づまりがあったので少しもったいなかったけど…。３月の今回は「桜薫る苺コース」。春らしいコースでした
まずは桜風味のオニオンスープ。ミキサーでフワッと泡立ててあって美味しい。薄ピンクでキレイな色～！
苺と鶏肉を一緒にいただきます。
メインは鶏肉、サーモン、春菊をオニオンソースで。
そしてフルーツ盛り合わせ、どーん！完熟フルーツ、美味しい…
今回のデザートは和テイスト。下の層は苺ゼリー、上は苺ムース。そして桜が乗ってます。
サクサクのパイ生地と苺、そして抹茶アイス。お好みで苺ソースをかけます。
苺の中はあんこ。更にその中には白玉が。
最後は苺のグラニテでサッパリ
今月も美味しいフルーツで元気をもらえました！
来月は何だろ？楽しみです
風邪のひきはじめで、鼻づまりがあったので少しもったいなかったけど…。３月の今回は「桜薫る苺コース」。春らしいコースでした
まずは桜風味のオニオンスープ。ミキサーでフワッと泡立ててあって美味しい。薄ピンクでキレイな色～！
苺と鶏肉を一緒にいただきます。
メインは鶏肉、サーモン、春菊をオニオンソースで。
そしてフルーツ盛り合わせ、どーん！完熟フルーツ、美味しい…
今回のデザートは和テイスト。下の層は苺ゼリー、上は苺ムース。そして桜が乗ってます。
サクサクのパイ生地と苺、そして抹茶アイス。お好みで苺ソースをかけます。
苺の中はあんこ。更にその中には白玉が。
最後は苺のグラニテでサッパリ
今月も美味しいフルーツで元気をもらえました！
来月は何だろ？楽しみです