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ほんとはみなさんがお持ちのアメリカ製のジャーキーメーカーが
欲しかったんですが
古い我が家 コンセントの形状が合わない
洗面所に洗濯機を置く作りにもなってないのでやすりで削ろうかとも
思ったんですが アマゾンで売ってたこれにしました
昨日は龍たちのササミと砂ずりジャーキーと
サーモンと小あじの干物を作りました
いやー時間かかったぁ
次は果物と野菜を乾燥させる予定です
教訓 ササミはもっと薄くです 以外にあじがおいしそうです
