ブログネタ:☆GG members限定☆バレンタインレシピ教えて!!
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昨年のバレンタインに
「豆腐生チョコ」を
つくりました。
★レシピ
1.板チョコを溶かす
2.豆腐をフードミル等でクリーム状にする 。
フードミルが面倒なら、豆腐の代わりに豆乳でもよいそうです。
3.1と2をまぜ、型にいれ冷蔵庫で冷やし固める。
4.固まったら食べやすい大きさにカット、ココアとかまぶして完成。
チョコとお豆腐の割合はお好みで
私は2:1で作りました。
やや柔らかめかな?
「チョコにお豆腐?!」と
驚かれると思いますが
豆腐を使ったことは
言われるまでわからないくらい
普通に生チョコです。
しかも美味。
生クリーム等でつくるより、カロリーダウンでヘルシー。
生クリーム等でつくるより、カロリーダウンでヘルシー。
そして安上がりw
さて、今年は何つくろう・・・。

