~ポテトのガレット~
今月のみもざていの一品でした。
ガレット、というとそば粉のガレットが有名ですね。
フランスでは丸く薄く焼いたものをガレット、というそうです。
今月のみもざていレッスンはすべて終了しました。
さてさて、来月の準備をしなければ
でも、その前に・・・出勤してまいります
最近、思うに人生に無駄なことは何一つない。という言葉は本当かもしれない、ということです。
若かりし頃、税理士試験の財務諸表論に合格しました。
損益計算書とか貸借対照表とか、一生縁がないと思い、あの苦労した勉強は何だったのかしら?
と思わないこともありませんでしたが、
今回お仕事でものすごく役に立ちました。
やってて良かった~