和菓子教室で作ります | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

 

~和菓子 黄金いも~

先ほど焼き上げて撮った写真なので夜のあまりよくない写真でごめんなさいませビックリマーク

明日昼間に撮り直したいですが、その時まであるかどうか・・・。

 

いも・くり・かぼちゃ

とはよく言ったものですね。

私も大好きな秋の味覚です。

その中の一つ「いも」をイメージした和菓子です・

 

シナモンの香り高く、見た目は地味ですが素朴で美味しい和菓子です。

シナモンが苦手な方はおっしゃってくださいね。

他のものをご用意します。

 

先日ご紹介した練り切り菊

とともに10月11月の和菓子教室でレッスン予定です。

 

 

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