ライフスタイルサロンFaveurにて佐藤愛子先生のレッスン Part1 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

ライフスタイルサロンFaveurにて

佐藤愛子先生のレッスンを受けて参りました。

先生がご用意くださったのは

夏を代表するヒマワリをはじめ多種類のお花たち

 

こんな素敵な色合いのヒマワリもあるのですね。

‶ムーランルージュ“という名前のヒマワリだそうです。

感動している私に

「今日はこちらの花器にいけてごらんなさい」

と示されたのが・・・

 

愛子先生が頻繁に使われているのは存じ上げていましたが・・・

「グラグラしますよね!難しいですよね!」ひるむ私に

「難しいわよ。上級よ」と愛子先生。

花器のTOPギリギリ近くまでお水が入っています・・・

さて悪戦苦闘の結果、どのようなお花に仕上がったかは

また次のブログで。