サロネーゼスタイル様サロネーゼインタビュー掲載のご報告 | みもざてい ~湘南(藤沢・茅ヶ崎)のパン教室・和菓子教室

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みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。



サロネーゼインタビュー掲載のご報告 ~

このたび、大変ステイタスある
サロネーゼスタイル様のサロネーゼインタビューを受けサイトに掲載されました。


このサロネーゼインタビューは
サロネーゼ業界で知られている人のみが受けられる、
と言われるほどのもので、
お話しをいただいたときは本当に嬉しく、と同時に
私で良いのだろうか・・・という戸惑いがあり、
私の恩師である佐藤愛子先生にも相談させていただきました。

サロネーゼインタビューを受けさせていただくことはこの上なく光栄であると
心からの喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。
そしてまた、人としてサロネーゼとして、これに相応しくありたい、と
襟を正す思いです。

みもざていこれからもコツコツと努力を続けて参ります。

今後もどうぞよろしくお願いいたします。


追記

サロネーゼスタイル様主宰の
サロネーゼスクールが開校されます。
サロネーゼを目指す皆様、また現在サロネーゼとしてご活躍の皆様にとって
大変有意義な内容であると思います。







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