柚子のコンフィチュール | みもざてい　～湘南（藤沢・茅ヶ崎）のパン教室・和菓子教室
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みもざてい　～湘南（藤沢・茅ヶ崎）のパン教室・和菓子教室

みもざていは藤沢市・茅ヶ崎市の湘南ライフタウンにあるパン教室・和菓子教室です。
ル・コルドンブルーで学んだ製パンの技術、ご家庭でも作りやすい和菓子の作り方を皆様にお伝えしたいと思います。

柚子のコンフィチュール



茅ヶ崎芹沢の米隆農園の無農薬の柚子で、コンフィチュールを作っています。

これから、これを使って、和菓子を作ります♪