今が旬（だと思う）のスナップエンドウ
今までは茹でてマヨかけていただいていましたが
今回冷蔵庫の在庫処分ということで
スナップエンドウとベーコン（厚め）とリンゴ（今回は王林）のバター炒めを作ってみました。
スナップエンドウとリンゴの相性は未知なる世界だけど
リンゴとベーコン（豚肉系）は相性いいのでいけるのでは？？ と
結果。 案外いけました
茹でスナップエンドウ、少し空き気味だったので いい感じでいただけました。
で、今日途中から３分クッキングをみてるとなんと、ひじきと豚バラとスナップエンドウを炒めて煮てた。
明日３分クッキングの本、みにいってみようかなぁ