今夜の晩御飯チェスコのチーズ冷蔵庫の中で熟成させ過ぎ気がついたら賞味期限切れ捨てたら もったいないオバケが大好きなチーズは粗末にしない主義なのでキャステロブルーはピザトーストにブリードモー熟成はポテトグラタンの中にちょっと贅沢すぎですがグラタンに入れるとクセがこれまた美味しい今日は濃厚チーズに合ったワインでお家イタリアン超 高カロリー自画自賛ですが今夜も美味しゅうございました^^粉チーズ焦げた