久しぶりとなった
着物好きのお出かけは摂田屋散策
Nagaokaぶくぶく発酵めぐり「摂田屋」Webより
天気予報とにらめっこして着物を悩む
散策するし☂️ 🌧️なら
初卸しのものはいだわしぃ
大雨ではないようなので
ツルッとした大島を着たいところだが
先日とは違う👘を着たい。
しかし痛恨のミスを😖
スマホを充電していて家に置き忘れました。
写真が撮れない💨⤵️
それで
仕事でお世話になった方のスマホをお借りして写真係を遂行。
現役で超多忙な方なので
写した写真を送ってもらうのには
少し時間がかかりました。
150年以上続くお屋敷をリノベーションしたというWILLOW HOUSE
それなりのお値段のした帯
作家さんが自ら催事に来ていて
うんとう～んとお安くしてくれたんだけど、下手くそな私にはすべってお太鼓が作りずらい💦
そんなこんなで
ワタワタしていて充電していたスマホを忘れてしまったという経緯で・・・
ランチは発酵と循環を表現する
ベーカリーレストランWILLOW HOUSE
楽しみだねぇ食事
WILLOW HOUSEホームページより
明治元年登記
150年以上続くお屋敷を
リノベーション
WILLOW HOUSEがあるのは長岡市宮内の摂田屋エリア。
長岡城に続く旧三國街道沿いで長期に渡りこの地を見守り続けた青柳邸を受け継ぎ、「WILLOW HOUSE」と名付けました。
WILLOW HOUSEのパンは、自家製の天然酵母を使って作るシンプルなパン。
自家製酵母だからこそ表現できる季節の味や、新潟らしさのある味わいをお楽しみいただけます。
新潟県や北海道産の小麦、新潟県産の玄米米粉、北海道産の甜菜糖など、素材もこだわって厳選。
余計なものは使わず、できる限りシンプルにすることで感じる素材の味を感じていただきたいと考えています。
メインが野菜と思えるほどのたっぷり野菜
人参半分をまるごと揚げたのが
甘くって人参の味もしっかりしていて超旨かった。
ランチの後で
サフラン酒本舗 こて絵の蔵へ
雨続きの週だった
今日は雨が降らずの⛅空の下となり嬉しくって満面の笑み
いつも絵になる友人の👘は黄八丈
吉乃川・酒ミュージアムにて
花の香りに誘われて
最近は東京でも吉乃川を置いているお店が増えた
3種類の利き酒セットをいただきました
スパーリングのお酒は軽やかで飲みやすい
いくらでも飲んじゃいそうで要注意ですよ（笑）
写真ではウィスキーのような古酒を飲んでいる。
ようこそ！摂田屋まっぷ
江口だんごで小休止
ソフトクリームって
みんなを女の子にしてくれる気がしますね
楽しい１日となりました。