ゴルゴンゾーラチーズが大好き。もともと他のチーズよりお高い、えいやぁと買ったものの、ただしょっぱいだけだったり好みの味が見つからない。以前「やまや」で扱っていたのが好きだった。この物価高のせいかスーパーからも「やまや」からも消えたんです。
月曜日に出勤したので本日代わりに休みました。10年近く通っている、いつものカフェは月曜日が定休日のため、このごろは行けないでいた。雪の中、お祝いランチをしようと出かける。
そしたらあず掛けなく「豚肉のトマトソース煮ゴルゴンゾーラチーズ」
前菜
7月の着物友達とのランチに食べた際は鶏肉の煮込みでした。ランチにゴルゴンゾーラ使う❓と驚いた(ﾟдﾟ)！
その時に「どんどん値上がりして、うちみたいな小さな店では手が出ない値段になってて」「今回はホールで買えたので、又、ゴルゴンゾーラチーズのランチ、いつになるか分からないけどやりますよ」とシェフに云われていたの。
私の顔を見るなり「ミモザさん、ありますよ✨」
うん、玄関のメニュー黒板に書いてあったからわかっていたよ。
ランチに、こんな高いチーズを使ってぇ（笑）
ワタクシのお祝い日にラッキーでした😆😆