こちらに伺うのは四回目。
まず、カリフラワーのムース。
トッピングのナッツや、生野菜と一緒に滑らかな舌触りを楽しみます。
毎回楽しみな、プレート。
赤いエスプーマ（泡）は、梅だったか、赤しそだったか？
ドレッシングの代わりに。
クリームチーズのムース、キッシュ、鶏肉の野菜ロールなど。
具だくさんのスープ。
この日のパスタは、
ピーナツや、バジルソースなどが使われていました。
飲みものはアイスか、ホットコーヒー、もしくは紅茶から。
カリカリのゴマのマカロン付き。
ワクワク♪してしまう、デザートプレート。
ジュレの乗ったスイカ、
右は自家製クワの実ソースのかかったパンナコッタ。
左は、レモンのセミフレッド、
右はバニラアイス。
ゆっくりと美味しいものがお腹を満たしていく至福の時間。
今回もごちそう様でした。
いつもは、すぐ地下鉄に乗るのだけど、
今回は食後、近くを散策してみました。
お花屋さんの紫陽花が見事だったのでパパラッチ。
他に、喫茶店やお菓子屋さんを見かけたので、
次回は、そちらにも寄ってみたいです。
