初夏の色合いで水曜日のレッスンは初夏の色合いで流れるようなデザインを作りました。ビバーナム、バラ、ヒペリカム、スカビオサなど優しいイメージの花材を集めて。。。おやつもいろいろ。。。ただいま北海道展をしてきる広島そごうチーズたるとをY.TちゃんがパウンドケーキをY.Iちゃんがオーヴ パティシエこちらのお店前々から車で通るとき気になっていたんです。チーズタルトは中がとろっとしていて濃厚レッスンのあとのおしゃべりに花が咲きましたw