早くも1週間前のことに

なってしまいました(汗)

 

 

こんにちは!

食卓とメイクであなたの毎日を楽しく輝かせる

サロン・ド・ヴィーヴルの山口あゆ美です。

 

 

急遽、お江戸にやって来まして

午後からのミッションの前に
両国の国技館の隣りにある
立派な博物館、江戸東京博物館で
江戸情緒を楽しみましたおねがい
 
 
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☝︎右上
 江戸時代のお産は座産で
 7日間横になってはいけなかった!
それで死んじゃった人も多いと…
 


 
そして
深川めし、というのを
初めて食べました!
 
 
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深川めしとは
江戸時代、魚介類や海苔を捕る
漁師町として栄えた深川の名物で、
新鮮なあさりと葱を
炊き込んだ炊き込みご飯。
こちらは大工さんのお弁当用。
 
 
また、
あさりと葱を味噌で煮た汁をかけたのもあり
こちらは漁師さんのランチ。
 
 
 
深川めし みや古さんは炊き込みご飯の方。
 

 
 
そこだけタイムスリップしたみたいな風情の店構え。
店内も、広間にちゃぶ台がたっくさん並んでいる
古風なお店♪
 
 
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シャキッと口舌爽やかな
江戸っ子のおばさんが運んできてくれた
初めての深川めし音譜
あさりが「これでもか!」というくらい入ってますが
葱が効いていて、とっても美味しい!
味付けは、いわゆる関西の炊き込みご飯とは違って
甘めの醤油味がまた親しみやすく、美味しい味アップ
 
 
 
ぺろりと完食~!
 
 
 
セットの天ぷらがまた
江戸前天ぷら、という感じの
ごま油が香ばしい天ぷらでした!
ごちそうさまでした!
 
 
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ランチの後は甘いもの、ということで
同じく下町の和カフェへ。
 
 

倉庫をリノベーションしたとかで
天井が高くておしゃれなお店。
 
 
ちょうど昼どきで満席だったのですが
店員さんの男の子が
「店内満席になっていますので、外でお待ち下さい」
とマニュアル的に言う。
 
 
 
えー!?この酷暑の中でー!?
スペースも十分あると思ったので
「暑いからここで待たせてもらえる?」と
わざと大阪弁で言ってみた。
 
 
 
ちょっと顔が曇ったけど、兄ちゃん、
「こちら、入り口になりますので、開けてお待ち下さい」
 
 
 
十分空けとるやろ!とちょっとムッとしちゃった。
 
 
わたし達の後から来たお客さんにも
おんなじように仏頂面で
まるで「注文の多い料理店」のように言ってる。
 
 
「こちら、入り口になりますので、外で
この窓からこちらに向かって一列にお並び下さい」
 
 
みんな「はい」って並んではる汗
いつの間にか大行列。。。
東京の人っておとなしいんやなあ~~。。。
お客さんに対して、しかもこの酷暑のみぎり、
すみませんが、とか、恐れ入りますが、
とかなくても
黙って待ってはるんやなあ。
 
 
やっと席に座っても「お待たせしました」もなし。
そういう人(店)なんかな~。
大阪と東京の違い?
 
 
わたしって、
お味とそういうことがすごく関係するもので、
すでにかなりがっかりモード(笑)
 
 
 
宇治金ミルクを注文~。
 
 
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・・・中の氷が全然甘くな~い。。。
蜜が表面だけ…
は~。。残念。。
天王寺のまえださんのがいいな、やっぱり(笑)
 
 
 
久々に辛口の食レポでしたニヤニヤ



帰りがけに
東京駅の構内で
立ち喰い寿司でちょっと一杯ウインク
立ち喰いと言っても美味しいですね〜〜おねがい

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ショートトリップでしたが
江戸っ子気分を満喫しました爆笑





 
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少し先になりますが

秋のレッスンの日程&ご予約状況を

ご案内致します。


おかげさまで満席となっております。

 

 

9月26日(月)お花なし  満席

9月27日(火)お花なし  満席

9月29日(木)お花あり  満席

9月30日(金)お花あり  満席

10月1日(土)お花あり  満席

10月3日(月)お花あり  満席

10月4日(火)お花あり  満席

10月6日(木)お花あり  満席

10月7日(金)お花あり  満席

10月8日(土)お花あり  満席

10月13日(木)お花あり 満席

10月14日(金)お花なし 満席

 

 

「ひとりだけど大丈夫かな・・・」という方も

どうぞご心配なく!

皆様、本当に良い方ばかりで

おかげさまでいつも笑いがいっぱいの

和気藹々としたレッスンをさせて頂いています♪

皆様のお申し込みを心からお待ちしています♪

 

 

キャンセル待ち&お申し込みは こちら♪ まで。

レッスンの流れやレッスン料&ご入会金

及び、キャンセルにつきましては 

どうぞ こちら をご覧下さいませ。

 

 

どうぞよろしくお願い致します♪

 

 


                          

 

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