こんにちは！
食空間コーディネーター＆JPMパーソナルメイクアドバイザー
サロン・ド・ヴィーヴルの山口あゆ美です。
サロン・ド・ヴィーヴルは、
「テーブルコーディネート教室」だけでもなく
「フラワーアレンジメント教室」だけでもなく
「お料理教室」というだけでもない
とっても欲張った
「なんでもあり！」な教室です
今日は「お料理」についてお話しします♪
サロン・ド・ヴィーヴルのレッスンで
ランチとして召し上がって頂くお料理は
「私がふだん作ってるお料理」なんです。
それをテーブルコーディネートで
お客様仕様にしています
↑今回はファイヤー！もあります(*^^*)
新婚の頃、週末になると友達が遊びに来るからと
張り切って何時間も煮込んだビーフシチューなんかを
本に首っ引きで作ってみたこともありました。。。
今思うと、
初めて作る料理をひと様に振る舞うなんて
無謀～～～(笑)
でも、時間もた～～っぷりあったから、
そういうこともできてたんですよねー。
それがだんだん子どもが生まれ
買い物に行く時間もない！
↓
子ども3人連れてスーパーで
ゆっくり買い物なんてできない！
したくない！
ひとりでちゃっちゃとしたい！
↓
献立を考えてからダッシュで買い物！
というワザを習得し、
ご飯を作る時間も
子ども達と公園に行かなくちゃいけない～
それぞれ3人お稽古に連れて行かなくちゃいけない～
塾にも送り迎えしなくちゃいけない～
その間に、別の子を別のお稽古に連れて行く～～
みたいな生活をしていたので、
すき間時間にいかに早くご飯を作るか！
を追求していたら、
段取りの仕方や、
おいしくて手早く出来るメニューの開発に
役立ちました(笑)
ですので、
私のレッスンで取り上げるお料理は
すべて、
リアルな私の実生活の中で生まれたもの！
特別にデパ地下までいかないとない材料や
珍しい食材などは使いません！
あくまで、枚方の私のいつも行くスーパーに売ってるもの
すなわち
皆さんのいつも行かれるスーパーで売ってるものを使って
簡単で、おいしくて、栄養のバランスが良くて
さらに！
手早くできる！
面倒くさくない！
簡単！
洗いものが少ない！
などなど、
本当にリアルな主婦の実生活に即したお料理となっています
そして！
それらを組み合わせたのが
「1週間の献立表」！！
＊こうやったら洗い物少なくて済むよ！
＊ほら、こうしといたら次の日ご飯作るのちょっとラクちんでしょ？
＊材料も無駄がないですよ！
＊献立の栄養もちゃんと考えてますよ！
何と言っても
私がリアルに作ってる献立表ですから！
でも、
うちにいらっしゃる方のほとんどが
ベテラン主婦の皆様。
皆様ご自分のやり方がありますので
無理に私のやり方を取り入れて頂く必要はありません。
献立に困った時。
やる気ないけどご飯作らないといけないとき。
そんなときに、私の献立表がお役に立てば。
その一念で「1週間の献立表」をおつけしています
だって、
お仕事で疲れていても、
遊んで疲れていても、(笑)
ご飯の支度だけは、なかなか外注できない家事ですから。。。
手の込んだお料理はお外で食べます。
ふだん家族には、
栄養があって、見た目も美しく、お値段も安くて
しかも簡単にできるものじゃないとやってられませ～～ん！
そんな観点からのサロン・ド・ヴィーヴルの
お料理になっています^^
コーディネートマジックで
なんだかすごくよそゆきっぽくなってますが
実はふだんのお献立そのままなんですよ
生徒様で
1日の大部分をキッチンで過ごされていた方がありました。
お嬢様が栄養士さんなので、とっても気を使って
とっても丁寧に毎日の食事を、すご～く時間をかけて
作っておられたのです。
素晴らしいです！
でも彼女は
私のお料理を体験され、
「私の今までの生活はなんだったの～～～！」と。。。
（丁寧に時間をかけて作ること、それが一番大切ですけれどね！）
手を抜いていないのに
素敵においしく
栄養価も高く
短時間で作れる私のレシピに
愕然としておられました！
私は冷凍食品はほぼ使いませんし
お惣菜もめったに書いませんが
でも、
ふだんの晩御飯作りにかける時間は
３０～４０分ほど。
早い時は１０分！
そんなワザもお伝えしています
クリスマスレッスンのお料理も
あくまでふだんのお料理の延長線上。
残り９席 ８席 ６席となりました！
こんなサロン・ド・ヴィーヴルのレッスンを
食空間コーディネーター＆JPMパーソナルメイクアドバイザー
サロン・ド・ヴィーヴルの山口あゆ美です。
サロン・ド・ヴィーヴルは、
「テーブルコーディネート教室」だけでもなく
「フラワーアレンジメント教室」だけでもなく
「お料理教室」というだけでもない
とっても欲張った
「なんでもあり！」な教室です
今日は「お料理」についてお話しします♪
サロン・ド・ヴィーヴルのレッスンで
ランチとして召し上がって頂くお料理は
「私がふだん作ってるお料理」なんです。
それをテーブルコーディネートで
お客様仕様にしています
新婚の頃、週末になると友達が遊びに来るからと
張り切って何時間も煮込んだビーフシチューなんかを
本に首っ引きで作ってみたこともありました。。。
今思うと、
初めて作る料理をひと様に振る舞うなんて
無謀～～～(笑)
でも、時間もた～～っぷりあったから、
そういうこともできてたんですよねー。
それがだんだん子どもが生まれ
買い物に行く時間もない！
↓
子ども3人連れてスーパーで
ゆっくり買い物なんてできない！
したくない！
ひとりでちゃっちゃとしたい！
↓
献立を考えてからダッシュで買い物！
というワザを習得し、
ご飯を作る時間も
子ども達と公園に行かなくちゃいけない～
それぞれ3人お稽古に連れて行かなくちゃいけない～
塾にも送り迎えしなくちゃいけない～
その間に、別の子を別のお稽古に連れて行く～～
みたいな生活をしていたので、
すき間時間にいかに早くご飯を作るか！
を追求していたら、
段取りの仕方や、
おいしくて手早く出来るメニューの開発に
役立ちました(笑)
ですので、
私のレッスンで取り上げるお料理は
すべて、
リアルな私の実生活の中で生まれたもの！
特別にデパ地下までいかないとない材料や
珍しい食材などは使いません！
あくまで、枚方の私のいつも行くスーパーに売ってるもの
すなわち
皆さんのいつも行かれるスーパーで売ってるものを使って
簡単で、おいしくて、栄養のバランスが良くて
さらに！
手早くできる！
面倒くさくない！
簡単！
洗いものが少ない！
などなど、
本当にリアルな主婦の実生活に即したお料理となっています
そして！
それらを組み合わせたのが
「1週間の献立表」！！
＊こうやったら洗い物少なくて済むよ！
＊ほら、こうしといたら次の日ご飯作るのちょっとラクちんでしょ？
＊材料も無駄がないですよ！
＊献立の栄養もちゃんと考えてますよ！
何と言っても
私がリアルに作ってる献立表ですから！
でも、
うちにいらっしゃる方のほとんどが
ベテラン主婦の皆様。
皆様ご自分のやり方がありますので
無理に私のやり方を取り入れて頂く必要はありません。
献立に困った時。
やる気ないけどご飯作らないといけないとき。
そんなときに、私の献立表がお役に立てば。
その一念で「1週間の献立表」をおつけしています
だって、
お仕事で疲れていても、
遊んで疲れていても、(笑)
ご飯の支度だけは、なかなか外注できない家事ですから。。。
手の込んだお料理はお外で食べます。
ふだん家族には、
栄養があって、見た目も美しく、お値段も安くて
しかも簡単にできるものじゃないとやってられませ～～ん！
そんな観点からのサロン・ド・ヴィーヴルの
お料理になっています^^
コーディネートマジックで
なんだかすごくよそゆきっぽくなってますが
実はふだんのお献立そのままなんですよ
生徒様で
1日の大部分をキッチンで過ごされていた方がありました。
お嬢様が栄養士さんなので、とっても気を使って
とっても丁寧に毎日の食事を、すご～く時間をかけて
作っておられたのです。
素晴らしいです！
でも彼女は
私のお料理を体験され、
「私の今までの生活はなんだったの～～～！」と。。。
（丁寧に時間をかけて作ること、それが一番大切ですけれどね！）
手を抜いていないのに
素敵においしく
栄養価も高く
短時間で作れる私のレシピに
愕然としておられました！
私は冷凍食品はほぼ使いませんし
お惣菜もめったに書いませんが
でも、
ふだんの晩御飯作りにかける時間は
３０～４０分ほど。
早い時は１０分！
そんなワザもお伝えしています
クリスマスレッスンのお料理も
あくまでふだんのお料理の延長線上。
残り
こんなサロン・ド・ヴィーヴルのレッスンを
体験してみませんか？(*^^*)
２０１５サロン・ド・ヴィーヴル
クリスマスレッスンの日程
2015.10.8現在
１１月３０日（月） 満席
１２月１日 （火）残席１ 満席
１２月２日 （水）残席１ 満席
１２月３日 （木）残席１ 満席
１２月４日 （金）残席２ 満席
１２月７日 （月） 満席
１２月８日 （火） 満席
１２月１０日（木）残席４ 残席２満席
１２月１１日（金） 満席
１２月１２日（土） 満席
１２月１４日（月） 満席
１２月１５日（火）残席３ 残席２
１２月１８日（金） 残席４ 残席３ 残席２
１２月１９日（土）残席４ 残席２
料金：９０００円（クリスマス特別レッスン料・材料費込）
サロン・ド・ヴィーヴルに初めてお越しの方は入会金５０００円を申し受けます。
キャンセルのお取りきめなど詳しくは、サロン・ド・ヴィーヴルHP をご覧下さいませ。
お問い合わせ・お申し込みは こちら まで
ランキングに参加しています♪
サロン・ド・ヴィーヴルオリジナルバナーを作りました！
この写真をポチッとクリックして下さいませ♪
「なりたい自分に自分でなれる！幸せ奥様メイクレッスン」
設定日：2015年9月15日（火） 2015年9月19日（土）
2015年10月13日（火）残席２
大阪府枚方市のサロン・ド・ヴィーヴルにて
お車でのお越しもOKです。
ベースメイク編：10時30分～12時30分
美肌になるスキンケア、小顔になるベースメイク
ポイントメイク編：13時～15時
チーク・眉・アイメイク・リップ・仕上がり撮影♪
レッスン料：各5000円（レジメ・お茶お菓子付・各6名様まで）
なお、サロン・ド・ヴィーヴル会員以外の方は、
ご入会金として初回に5000円頂戴致します。
持ち物： ご自分のメイク道具一式、スキンケア用品（クレンジングも含む）
タオル（できれば白）3枚、髪留め、顔全体が映る鏡
コットン、ティッシュ
午前・午後と続けてご受講頂く方は、お昼ご飯をお持ち下さい。
お問い合わせ・お申し込みは こちら まで♪
２０１５サロン・ド・ヴィーヴル クリスマスレッスンの日程 2015.10.8現在
１１月３０日（月） 満席
１２月１日 （火）
１２月２日 （水）
１２月３日 （木）
１２月４日 （金）
１２月７日 （月） 満席
１２月８日 （火） 満席
１２月１０日（木）
１２月１１日（金） 満席
１２月１２日（土） 満席
１２月１４日（月） 満席
１２月１５日（火）
１２月１８日（金）
１２月１９日（土）
料金：９０００円（クリスマス特別レッスン料・材料費込） サロン・ド・ヴィーヴルに初めてお越しの方は入会金５０００円を申し受けます。 キャンセルのお取りきめなど詳しくは、サロン・ド・ヴィーヴルHP をご覧下さいませ。 お問い合わせ・お申し込みは こちら までランキングに参加しています♪
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「幸せ奥様メイクレッスン」
１０月もレッスン開講致します！
１０月もレッスン開講致します！
↓
「なりたい自分に自分でなれる！幸せ奥様メイクレッスン」
設定日：2015年10月13日（火）残席２
大阪府枚方市のサロン・ド・ヴィーヴルにて
お車でのお越しもOKです。
ベースメイク編：10時30分～12時30分 美肌になるスキンケア、小顔になるベースメイク
ポイントメイク編：13時～15時チーク・眉・アイメイク・リップ・仕上がり撮影♪
レッスン料：各5000円（レジメ・お茶お菓子付・各6名様まで）なお、サロン・ド・ヴィーヴル会員以外の方は、
ご入会金として初回に5000円頂戴致します。
持ち物： ご自分のメイク道具一式、スキンケア用品（クレンジングも含む）タオル（できれば白）3枚、髪留め、顔全体が映る鏡
コットン、ティッシュ
午前・午後と続けてご受講頂く方は、お昼ご飯をお持ち下さい。 お問い合わせ・お申し込みは こちら まで♪サロン・ド・ヴィーヴル2015秋のレッスン
９月２８日（月） 満席 「季節のテーブル＆料理」
９月２９日（火） 満席 「季節のテーブル＆料理」
９月３０日（水） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月 １日（木） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月 ２日（金） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月 ３日（土） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月 ５日（月） 満席 「季節のテーブル＆料理」
１０月 ６日（火） 満席 「季節のテーブル＆料理」
１０月 ８日（木） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月 ９日（金） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月１０日（土） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
2015秋のレッスンは、毎日のご飯作りに役立つ
和食のお献立と、ジャパネスクなテーブルコーディネートで
お届け致します♪
レッスンの内容や料金、キャンセルなどのお取りきめは
こちらをご覧下さいませ。
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↓
こちら までお願い致します。
１０月 ５日（月） 満席 「季節のテーブル＆料理」
１０月 ６日（火） 満席 「季節のテーブル＆料理」
１０月 ８日（木） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月 ９日（金） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
１０月１０日（土） 満席 「お花のある季節のテーブル＆料理」
2015秋のレッスンは、毎日のご飯作りに役立つ和食のお献立と、ジャパネスクなテーブルコーディネートで
お届け致します♪
レッスンの内容や料金、キャンセルなどのお取りきめはこちらをご覧下さいませ。
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