獺祭を飲む♪和の飲みメニュー

こんにちは！サロン・ド・ヴィーヴルのミモザです。



とっておきの獺祭（だっさい）の封を開けました。

獺祭とは、春になってカワウソが魚を捕り、岸に並べるさまを言うそうです。

今、大流行のお酒ですね！

全くアルコール臭さがなく、とってもおいしいお酒でした♪



お酒のあては、

＊金山寺味噌ときゅうり
＊ポテサラ
＊水ナスの浅漬け
＊たたき長芋
＊板わさ

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