何ヶ月ぶりの更新でしょうか・・(汗)
こんな私のブログを時々覗いて下さり、
更新されていないことをご心配下さっていた方もあったようで、
本当にありがとうございますm(_ _)m
お蔭様で、とっても元気に暮らしております
ご無沙汰していた間の波乱に満ちた近況のご報告を簡単に。。。
春からカフェで料理人として働き始めていたのですが、
訳あって、6月から環境が激変致しました
ただ、言われたことをするだけだったパートさんから、
料理担当の副店長として、メニューを考え、作り、写真を撮り、FBに載せ、
スイーツも作り、お店の運営に関わることになりました!
そのため、
ほぼ毎日お店に行くようになり、
家族の目に見えない波乱もありつつ。。。
私も、6月から8月で4キロも痩せ
足は痛いし、これは気力だけではどうにもならん!と
最近はやっと少しセーブして、自分の体や家のことともバランスをとれるように
やらせてもらっています。
今は、料理(キッチン)だけではなく、ホールのお仕事も覚えてね!という
店長さんのご意向のもと、ホール修業に励んでおります。。。
お料理を作っているほうがずいぶん楽、と思ってしまいます。。。(苦笑)
だけど、この年齢で新たなことにチャレンジさせてもらい、
いい経験をさせて頂いているなと感謝しています。
続く。
こんな私のブログを時々覗いて下さり、
更新されていないことをご心配下さっていた方もあったようで、
本当にありがとうございますm(_ _)m
お蔭様で、とっても元気に暮らしております
ご無沙汰していた間の波乱に満ちた近況のご報告を簡単に。。。
春からカフェで料理人として働き始めていたのですが、
訳あって、6月から環境が激変致しました
ただ、言われたことをするだけだったパートさんから、
料理担当の副店長として、メニューを考え、作り、写真を撮り、FBに載せ、
スイーツも作り、お店の運営に関わることになりました!
そのため、
ほぼ毎日お店に行くようになり、
家族の目に見えない波乱もありつつ。。。
私も、6月から8月で4キロも痩せ
足は痛いし、これは気力だけではどうにもならん!と
最近はやっと少しセーブして、自分の体や家のことともバランスをとれるように
やらせてもらっています。
今は、料理(キッチン)だけではなく、ホールのお仕事も覚えてね!という
店長さんのご意向のもと、ホール修業に励んでおります。。。
お料理を作っているほうがずいぶん楽、と思ってしまいます。。。(苦笑)
だけど、この年齢で新たなことにチャレンジさせてもらい、
いい経験をさせて頂いているなと感謝しています。
続く。
