これだけ暑いと、ビールが恋しい今日この頃（笑）
いつも行くお好み焼き屋さんの豚キムチが、家族全員のお気に入り♪
その味に近づけるべく、研究を重ねた成果を公開します
秘密は、砂糖と味の素！
間違いなくおいしくて、ビールに最高に合いま～～～す
ご飯のおかずにもなりますので、子供達も大好き！
豚キムチ
＜分量＞ ミモザ家メガサイズ
豚肉切り落とし 500～600g
キムチ ２パック（350g入り）
にら １束
青ネギ 適宜
ごま油
砂糖
味の素
＜作り方＞
１．豚肉はひと口に切る。にらも３～４センチに切る。青ネギは小口切り。
２．ごま油で豚肉を炒め、キムチを投入。
砂糖（大匙１）、味の素適量を入れる。
３．味を見て、最後ににらを加えひと混ぜする。（余熱でOK）
お好みで青ネギを散らして出来あがり！
「あ～～～！ビール飲みたくなってきた！」という方、
どうぞポチっとお願いしますね！
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にら １束
青ネギ 適宜
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味の素
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１．豚肉はひと口に切る。にらも３～４センチに切る。青ネギは小口切り。
２．ごま油で豚肉を炒め、キムチを投入。
砂糖（大匙１）、味の素適量を入れる。
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