６月レッスン報告 ～デザート編～

いよいよお待ちかねのデザートです♪

今回は　y-tableさんの心のこもったおいしい焼き菓子と、テーマカラーに合わせて
作って下さったマカロン、そして、私の作った超簡単ヨーグルトムース。

パーティーという大人数のおもてなしの時には、並べ方の工夫で、
ますます素敵に、おもしろく見せることができます。

同じ器、同じお料理を繰り返すことでできるリズムの楽しさや美しさを表現。

この時ばかりは、目分量＆おおざっぱな私ですが、縦・横・斜め、細心の注意を払います。

 

 


また、アンシンメトリーな並べ方でリズムを崩すことによる面白さを演出してもおしゃれです。

今月のレッスン、いかがでしたでしょうか？

ひとつでも皆様のおもてなしのお役に立てるヒントを持って帰って頂けたなら幸いです




～７月のレッスンのお知らせ～

暑さも本番を迎える季節！今月の涼しげな世界から、真夏の国へと１DAY TRIP しちゃいましょう

７月１０日（火）、１３日（木）に若干の空きがございます。

よろしければミモザ家へ遊びにいらして下さいね！　お待ちしていま～す

 

 

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