朝５合、夜４合の米を炊くミモザ家。
残ったご飯は冷凍ご飯にしていますが、それがたまってきたら、
お弁当にやきめし（関西ではチャーハンのことやきめし、って言いますよね）か、オムライス。
それと、
ゆうべの肉じゃがのお汁を取って、ジャガイモを少しつぶして
コロッケにして揚げた「肉じゃがコロッケ」が今日のおかずです！
朝から揚げ物はワタシ的にはめっちゃ頑張ってます（笑）
もちろん、衣付けは前の晩にしておきました。
やきめしのハムも切っておくし、
ねぎは、お味噌汁セットのねぎをバージョンアップして
ジップロックに大量に入れることにしたので、やきめしにも対応できました。
ウエイパーと塩コショウで味付けしています。
あとは、常備菜のきんぴらごぼうと、昨日のお浸しの小松菜ともやしを
味付けする前に取り置いて、ゴマドレッシングをかけたものです。
私はこれから三味線のお稽古へ～。
皆さんも今日も元気に、よい１日をお過ごし下さい♪
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残ったご飯は冷凍ご飯にしていますが、それがたまってきたら、
お弁当にやきめし（関西ではチャーハンのことやきめし、って言いますよね）か、オムライス。
それと、
ゆうべの肉じゃがのお汁を取って、ジャガイモを少しつぶして
コロッケにして揚げた「肉じゃがコロッケ」が今日のおかずです！
朝から揚げ物はワタシ的にはめっちゃ頑張ってます（笑）
もちろん、衣付けは前の晩にしておきました。
やきめしのハムも切っておくし、
ねぎは、お味噌汁セットのねぎをバージョンアップして
ジップロックに大量に入れることにしたので、やきめしにも対応できました。
ウエイパーと塩コショウで味付けしています。
あとは、常備菜のきんぴらごぼうと、昨日のお浸しの小松菜ともやしを
味付けする前に取り置いて、ゴマドレッシングをかけたものです。
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