す
久々にバターケーキです。
材料
バター 50g
砂糖 50g
小麦粉 50g
卵 1個
①砂糖と小麦粉を各々ビニール袋で計る
②小麦粉のビニール袋に空気を少し入れて、ビニール袋の口をしっかり持ってフリフリする。砂糖も同様にする。（このひと手間、大事と思ってます！
）
）③バターを電子レンジでやわらかくする
④砂糖を混ぜる
⑤といた卵を少しづつ混ぜる
ここまでは泡立て器で
⑥3回くらいにわけてゴムベラで、小麦粉をさっくりまぜる
今日はマドレーヌ型に入れてみました。
こんなに雑でも
加熱が始まると
いい感じになります。
オーブントースター 170度で10～15分
予熱なしでスタートです。
10分たったところ
奥の方が液体っぽい💦
焼けムラがあるので
位置を変えてさらに5分加熱です。
完成ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)...♪*ﾟ
