山形県民に愛されてきたおしどりミルクケーキお〜らがふるさと やまがたの白い牛乳お菓子になったミルクケーキの味みれば色よし、味よし、香りよし山形土産におしどりミルクケーキ1945年に発売されたおしどりミルクケーキは、歴史が長い。ミルクケーキは、おしどり粉ミルクの生産過程でできたもの。現代では、さくらんぼやヨーグルトなど10種類のたくさんの味があるおしどりミルクケーキ牛乳を煮詰めて作る蘇を現代風に進化したもの。蘇の歴史は、飛鳥時代に遡るという。滋養強壮にとられていた。山形県もいろんな意味で奥が深い。
