気になる一品 ごどいも庵

山形県で唯一の離島　飛島

飛島でできたじゃがいも　ごといもを使って

作った和菓子　「ごどいも庵」

道の駅　しょうないで見つけたので

買ってみました。

局堂今茂屋さんが製造してる和菓子。

飛島のじゃがいも　ごどいもは

運んだ時にごとごとが音をするからという説

煮た時ごとごというからとごどいもという

説があるみたいです。

見た目は、じゃがいも、チーズ風味の白餡が

入った和菓子

美味しかったです。

ごどいも庵　気になる一品でした。