スギナって検索すると
「駆除」って出てくるくらいに
生命力が強く
どんどん繁殖するため
農業の世界では嫌われものの雑草
約一年前
緊急事態宣言で
休業していた時間を使って
ひたすら
スギナとヨモギを
摘んだことを思い出します
これをじゃぶじゃぶ洗って…
きれいなとこだけ仕分けして…
乾かして…毎日揉んで…
小さくして…小さくして…
そして、
限定ハーブテントにしたのでした
大変だった…
思っていたより大変だった…"(-""-)"
「日本のハーブの一つ」
ハーブティーにして飲むこともおすすめです
スギナは、
葉と茎を飲むことができます
味は緑茶に似た草の香りで、
くせがなく飲みやすいハーブです
抵抗がある方は
緑茶に混ぜて飲むのもいいですよ
「ミネラルの宝庫」
スギナは「ケイ素」という成分を含んでいて
あらゆる内臓、皮膚など
体内の健康維持に欠かせない
ミネラルの一つです
肌のハリや透明感、
つややかな髪にも大きく関与しています
スギナには、「カリウム」も豊富に
含まれています
カリウムには、
身体にある余分な水分を
体の外に出す作用があるため、
むくみや毒素を体の外に排出する働きで、
膀胱炎などの感染症を防ぐ作用も
期待できます
このスギナ
英語で「馬の尾」を意味する
ホーステールの名で呼ばれます
こうやって吊るすと
馬のしっぽに見えるかな？
ここ安尻産のスギナ 笑
雑草と嫌われがちなスギナ…
スギナはミネラル成分の宝庫！
ぜひ身体の健康維持にお役立てください
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