現在Manoaでは
ほのかな自然な甘味のハーブティー
「マノアブレンド」をお出ししています
ハーブティー初心者の方でも飲みやすくて
香りもうっとりで
好評いただいてます
ご自宅用にお買い上げのお客様も
たくさんいらっしゃいます
ですが
このお茶に出会ってしまいました
ほうじ茶はノンカフェインではないのですが
ほうじ茶のカフェインはコーヒーの1/3、
紅茶の1/2程度
それに
ポリフェノールには抗酸化作用があるので
風邪の予防にはとてもいいお茶です
冷え性改善やリラックス効果も期待できる
温活の味方！
ほうじ茶の香りは
ピラジンという
血管を広げる効果のある物質が
含まれてるんだそうです
まさに温活の味方のお茶な訳です
この「玄米ほうじ茶」は
新潟市中央区沼垂の山治園さんのお茶
パッケージもかわいくて
一目惚れ
今日はこの山治園さんへ行って来ました
(新潟市中央区沼垂東4-2-31)
地元新潟で作っていて
コシヒカリの玄米が入ってることも
選んだポイントでした
お店に一歩足を踏み入れるとお茶のいい香り
存在感抜群の
半世紀以上使い続ける焙煎機！
そして大きな茶釜
美味しいお茶の入れ方も
伝授いただきました
「火傷させるな溺れさせるな」
がコツとのこと
そこまで上手に入れられるかは？ですが…
これからManoaで提供していきますね
お楽しみに！
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