焼き鮭と素焼きキノコの炊き込みごはん。クックパッドを見て、鮭の炊き込みご飯を初めて作ってみました。先にグリルで焼いたので、香ばしくなりました。炊き込みご飯は、水分飛ばすために、二度炊きする時もあります。やっぱり手間かけた分、美味しくなりますね。