昨日は、いい肉の日だったので、
肉をちょっとだけでも使った料理をしようと思って、
グラタンを作りました。
夕飯全部の写真、撮ったのに、間違えて削除してしまいました。。
じゃがいもの味噌汁も作りましたぁ☆
そして牛乳・・やっとなくなりました。。。。
人参がたくさん冷蔵庫にあるので、人参をたっぷり入れました。
ピーマンと、玉ねぎと、鶏肉と、じゃがいもが入ってます。
ほんとは、コーンも入れるつもりだったのに忘れました。。
それにしても、ダマが出来ない作り方で、感動しました。
牛乳よりも先に小麦粉を馴染ませるんですねーー。
すごい勉強になりましたぁ☆