2021年になりましたね
お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？
昨年はブログを始めたことで
多くの方と
素敵な出会いをさせていただき
幸せを感じる年となりました
拙いブログですが
フォローやいいね
リブログやコメント等
とても嬉しくて
とても感謝しております
ありがとうございました
今年もマイペースながらも
続けていきたいと思いますので
本年もどうぞよろしくお願い致します
我が家の今年の正月は
コロナの感染拡大を受けて
親戚で集まる食事会を中止しました
離れて暮らす息子が帰ってきて
近くに暮らす娘が孫を連れて遊びに来て
一人で暮らす義父と食事をしたりするだけの
静かな正月となりました
今年は喪中でしたので
毎年作るおせち料理も
どうしても食べたいものだけ
栗きんとん
なます
きんぴらごぼう
お雑煮
だけを作りました
お雑煮は
毎年母の作っていたお雑煮をまねて
作っていましたが・・
今年は
昨年他界した義母を偲び
義母が作っていた
鮭の入ったお雑煮を初めて作りました
とはいっても
作り方を教えてもらったことは一度もなかったので
記憶を頼りに・・
大根
人参
を入れた汁に
焼いた鮭
ほうれん草の代わりに水菜
最後にゆずの皮を散らして
作りました
とても美味しかったです
今までかたくなに
実家の味を受け継ごうと思っていましたが・・
義母の作るお雑煮をまねてみて
肩の力が抜けたというか
いろいろなことがもっと柔軟でいいのかな？と
義母が生きているときに
「今年はお義母さんのお雑煮を作りましたよ」って言ってあげていたら
もしかしたら喜んでくれたのかもしれないな
と少し後悔しながら・・
決して「嫁に来たんだから」と
夫の家の味を何も押し付けようとしなかった
義母のやさしさにも感謝しながら・・
過ごした
そんな正月でした
旦那さんは今日からお仕事開始
私は今日から自分のペースで
時間を使っています
『今年の目標』
は
ある場所に
なんとなく宣言してみましたが(笑)
じっくりともう一度
考えてみようと思います
今年も一年
成長していける自分であるように
昨年は皆様のブログから
たくさんのことを教えて頂きありがとうございました
今年も引き続き
いろいろなことを学ばせていただきたいと思っております
繰り返しになってしまいますが
本年もどうぞよろしくお願い致します