蓼科ハーバルノート
萩尾エリ子先生のオンライン講座が
開催されています
1月からのオンライン講座も
とても良かったので
迷わず受講しました
冬～春の雪の積もった蓼科の景色とは打って変わって
自然豊かなお庭でたくさんのハーブや植物たちが
生き生きとしていました
今回は私の大好きな
「ハーブティー」がテーマです
ー主な内容（全編 約1時間12分）ー
- 蓼科ハーバルノート・シンプルズの庭の散歩
- フレッシュハーブの紹介
- 初夏の香りのトニック、アンゼリカのお菓子
- ドライハーブの紹介（花、葉、果皮、木皮、実、種、蕾、根）
- ハーブのブレンドの考え方
- 妖精の飲みもの
（蓼科ハーバルノートシンプルズHPより）
チャーミングなエリ子先生の語りと
鳥のさえずりが聞こえる高原のお庭
レッスン内容は
もちろんとても素晴らしいのですが
映し出されているお庭の風景が
私が理想とする世界だな～
と
画像を見ながら
ワクワクドキドキしてしまいました
先日蓼科へ行ったのですが
ハーバルノートへは
立ち寄ることが出来なかったので
次回行くことがあったときには
是非訪れたいと思います
