行ってきました
時間は
朝10時～17時15分までで
始まる前はちょっとハードかなぁ～
と思っていたんですが
ところが、どっこい
全く苦になるどころか
時間が経つのが早くて早くてビックリしました
先生のお話も上手く、すっごい楽しかったんで
やっぱり私にむいてるんやなぁ～
と再確認しました
そして、何より新しいことを学ぶことは
とっても楽しいです
これからもどんどん学んでいきたいなぁ～
と思いました
学び
この日は２時間づつ
「ベジフル入門理論編」
野菜・果物などの流通のながれや表示義務などについて
「ベジフル入門野菜編」
野菜の様々な種類と「トマト」「じゃがいも」品種ごとの食べ比べ
「ベジフル入門果物編」
果物の様々な種類と「かき」「ぶどう」品種ごとの食べ比べ
普段品種よりも、値段で食材を選んでいたんで
ここまで品種により味が異なることを知り
料理により食材を変える楽しさも知り
すごい勉強になりました
楽しかったです