私は知っている。
私は知っている。
私は知っている。
昨日の夜、
とろとろに煮た角煮には、
朝になったらより味が染みていることを。
私は知っている。
その煮汁に、
トロトロの半熟卵を浸けて、
夜の間にしみしみの煮卵にすることを。
私は知っている。
煮ている時に出た油を、
固めてラードにして、
それで炒飯を作ると、
とてつもなく美味しいことを…！！
(炒飯は未製作)
とても美味しゅうございましたヾ(・∀・)ノ
そして何気なく今年初のブログ更新でした。
本年もよろしくお願い致します☆
* 水川美波 *
Twitter @mimo_imo