昨日は、近所のこだわりのお野菜とお惣菜のお店へ。
テリオスさん、どうやら噂をきいたようです
ってわけで、葉付きにんじん(ベビーキャロット)を買ってきました〜
恒例のいかすみのチェック
1つ1つチェックなのだ
こちらは、カーボロネロ。
イタリアの野菜で、日本では黒キャベツと言われています。
見た目も似てますが、ケールの仲間です。
ビタミン、ミネラルが豊富です。
カルシウムが多いと思いますので、あげすぎは禁物。
ここのお野菜は無農薬や有機野菜で、こだわりのお野菜。近所にこういうお野菜が買えるお店があるのは、ありがたいですねー