6月も半ばを過ぎ、梅仕事等の手作りも一段落。
梅シロップ、梅干しが終わり、少々擦り傷等の入った梅1キロが手に入ったので梅仕事 の最後を飾る(笑)梅ジャムに初めて挑戦します。実はまだ青っぽいのでもう少し黄色くなる迄待ちます。
その間、らっきょう漬け込み。
納戸を調べたら、2018年製梅酒があるのに2019年製がない。気になって探し回ったけど見つからない。🎶探し物は何ですか、見つけにくいものですか🎶〜と最近弾いてるウクレレ曲を歌いながら探すけど見つからない。おかしいなぁ〜
ひょっとして娘に持って帰らせたのかしら、多分そうでしょう❣️と自分を納得させる。
因みに今は2016製梅酒を飲んでます。何故か17年は作らなかったので、18年製には手をつけないでいたい。飲む為に作ってるのに飲まないのはおかしいけど極力長持ちさせたいのです。自家製の梅酒に「年代物」と言う箔を付けたい(笑)。
飲み切る前に自分が終焉に至るかも。
梅酒の代わりに梅シロップをサイダーで割って飲みましょう。これなら昼間でも運転を気にせず飲めます。