身体の不調によるお悩み
お話してみませんか？
お話、聞きます！
米粉お菓子レッスン
ご案内中です
9月のレッスン日程9月17日(土) 10:00-
9月24日(土) 10:00-
お好きなメニューと
レッスン希望日をお知らせ下さいね
先日の米粉お菓子教室
レッスン
お1人様で4品のレッスン♥️
・レアチーズケーキ
・バスク風チーズケーキ
・酒粕スコーン
・フィナンシェ
お好きなメニューを
選んでいただいています
生徒さまの手際が素晴らしくて
ご試食含め、
3時間で終了
4時間ほどかかる予定だったはず。
もちろん
材料の計量から
していただいてます
レアチーズケーキの土台
こんな短時間で作れることに
びっくりされる生徒さま！
何人もおられます
薬剤師+研究者だと
前後の準備を考えて、
パッと動くことが多いのです
どのレシピも
混ぜて、形成して、焼く
(レアチーズケーキは、冷やす)
材料も、
米粉・アーモンドパウダー以外は
スーパーで手軽に手に入るもの
米粉を使うので、
粉をふるう
生地を長時間休ませる
は
基本的にしない
生地の固さを調整するために
少し休ませることはある
思い立ったら
すぐ作れる
フィナンシェ
“低糖質レシピ”に
興味を持たれて
ご参加いただいた
とのこと
私のレシピ
全てお砂糖控えめに
作っています
一般的なレシピの1/2-1/3量
お砂糖を減らすと
お菓子が
上手く膨らまなかったり
味に違和感があったり
…することがある
そこを！！！
何度も試作して
上手く調整しています
お砂糖控えめの
身体に優しいお菓子を作りたい方
是非、一度お越し下さい
ばすちー♡
来月より
メニューが増える予定です
＊＊卵、バター、アーモンドミルク、
アーモンドパウダーを使用します
カヌレは、牛乳を使用します
☆9月のレッスン日程☆
9月17日(土) 10:00-
9月24日(土) 10:00-
上記日程以外で受講を希望される方はご相談下さい
(基本的に土曜・日曜の開催となっております)
場所
京阪本線 神宮丸太町駅もしくは
京都市営地下鉄 京都市役所前駅より
徒歩𝟪分
レッスン料
6000円
(レッスン当日にご持参をお願いしております)
連絡先
公式𝖫𝖨𝖭𝖤
インスタ𝖣𝖬
＊キャンセルに関しまして＊
𝟧日前より4000円
前日より6000円
振り込み先をご連絡させていただきます🙇♀️
写真はイメージです
公式LINE
@yoo1981m
レッスンは
公式LINE、インスタDMより
受け付けています
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再度ご連絡下さいね