2013/10/24こんばんは。今日は月に一度の旬菜料理教室でした。いわゆるマクロビオテックで言われている隠と陽について学びました^_^その学びも大切ですが、いわゆる旬の物をいただくことこそが理にかなった食べ方であることを再認識しました!今日の主食、玄米にキノコたっぷりとポン酢を入れた炊き込みご飯は最高の健康&ダイエット食です。オススメ(^^)