昨日、美容院でたまたま見た雑誌に、
六本木ミッドタウンガレリア2Fにある
ukafe(ウカフェ)というお店が載っていました。
食材はなるべくオーガニック、低農薬だったり、化学調味料の入ってないものなど、
素材や調味料にもこだわっています。
とくに、平飼いと有精卵にこだわったたまごかけごはんとサンドイッチが特徴的だそう。
美容院の雑誌をぱちりしたので、ちょっとへたくそですが、
ミックスビーンズのひじき入りサラダ
鮮魚の香草ワイン蒸し
が写っています。
写真はないけど、じゃこと野菜の玄米リゾットが人気だそうですよ。
近々、行ってみたいです
家で、あれこれ食材にこだわり、お食事を作るのも楽しいですが、
時には、こんな風にこだわりの食材で、作られた安心なものを
ゆったりとカフェでいただくと、心が落ち着いて、
ダイエットにも相乗効果が出ると思います
続く
ウカフェから近いです。