とっても幻想的で素敵でしたね☆
さて、
先日実家から栗を貰ったので
栗ご飯を作りましたよー
以前、栗ご飯を作った時に
渋皮を剥くのがクッソ……いや、大変面倒だったのですが
今回は熱湯に1時間浸けておくとイイ！
とゆー事を知り
やってみたらば
ツルッと剥けたヨ！！
てか、剥く前の栗っぽい写真撮り忘れたヨ！(←栗っぽいとゆーか栗そのものの写真ね？汗)
人生２度目の栗ご飯…
毎回水加減がどーもよく分からず、
ちゃんと出来るのかドキドキなのです
出来は微妙…笑
でもＭさんも美味しいとおかわりしてくれたからヨシとしますよー
秋ﾀﾞﾅｰ
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ちなみに左側のおかずはＭさん作
『蓮根の塩きんぴら』
大変美味しいのだよー！