ご来訪ありがとうございます

些細なしあわせな日々を忘れずに
記憶に残したい。。。
そんな気持ちからブログをスタートさせました
自分目線のほっこりライフ

毎日が幸せであります様に。。。

▼無印良品 

蓋をしたまま電子レンジで使える

ポリプロピレン保存容器になる弁当箱

バルブ付き

匂い移り 液体漏れかなく
バルブ付きなので密閉性も◎

蓋をしたまま電子レンジOK

作り置き用には無印良品のタッパー
冷凍用には100均タッパーと
使い分けしています

我が家の保存食


この時期になると欠かせない


我が家の定番


山形のダシもどき


暑さが苦手な私の救世主!!


この時期には欠かせません



​【材料】
きゅうり 3本
ミョウガ 1P
ナス 3個
オクラ 1P
ごま油 大さじ2
麺つゆ 100ml

①オクラは下茹で、またはレンジで加熱する

②全ての野菜達をみじん切り


③調味料と合わせて出来上がり!!

*ナスはアクが出るので、みじん切りした後
水にサッとさらすとGood♪

週初めのルーティーン

ダシもどき作り


今回はオクラなしで作りましたが


オクラなしでも美味しい♡


▲みじん切りして混ぜ混ぜするだけ!!


今日の朝ごはんは

ひきわり納豆とダシもどき


豆腐に添えたり

お蕎麦の添え物にしたりと

手を替え品を替え

ダシもどきと共に

毎年暑さを乗り切ってます


今日も暑さで片頭痛(T . T)


よし、明日も頑張ろう✊