昨日は先月りえさんのマルシェで買った
冷凍のマグロのアゴを煮てみました。
大トロに繋がってる部位だけに
脂が乗っていてものすごくおいしかったです。
りえさんに焼くより煮たほうがいいからと
アドバイスを受けたので煮てみました。
煮魚って、あまりうまく作れないから
失敗するかもと不安でしたけど上出来でした。
お酒も白米も進んじゃいましたよ。😀
さてマルシェといえば、
いつもの青山のマルシェへ
先週お散歩しながら行ってみました。
楽しいお店が一杯だったけど
この日は、ほしいものがなくて、
ぐるりと見て帰ってきちゃいました。
あんずが好きなお芋もなかったね。
残念だったけど、一杯お散歩できたから
我慢してね。また、いこうね。
