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今回はチェジュ島に行ったら、食べるべきグルメをお伝えいたします
※まゆ調べ
チェジュの黒豚
チェジュ島に行ったら絶対食べるべきグルメ【黒豚】
チェジュ島には黒豚が食べられるお店がたくさんあります
韓国の友人曰く、韓牛(ハヌ)より高価と言われているそうです
その理由は、韓国で最も高い山、済州島のシンボルとも言える漢拏山(ハルラサン)の麓で放し飼いにされた年7万頭のみが限定生産されています
済州島の黒豚は肉食が柔らかく、臭みがなくジューシーなのが特徴です
宿泊したホテル「グランドハイアットチェジュ」
の近くにも有名なお店がありました
トンサドン
黒豚家(フットンガ)
トンサドンも黒豚家もはソウルにもありますが、本場チェジュ島でも食べてみたいですよね
どのお店にしようか?迷いますが、運命の出会いだったこちらのお店
↓
칠돈가 본점(チルドンガ本店)
歩いていてたまたま見つけました
食いしん坊の勘
バンチャンがたくさん並んでいます
お代わりもできますよ
メニューは3つだけ
↓
真ん中の목살(モクサル)と오겹살(オギョプサル)セットをオーダー
※モクサルは日本で言う肩ロースで、オギョプサルはサムギョプサルの皮付きを指します
これで2人前なんですが、めちゃめちゃ分厚い!!
お店の方が美味しく焼いてくれるので、安心です
良い色に焼けてますね♡
まゆ、オギョプサルって苦手だったのですが、こちらのオギョプサルは臭みもなく柔らかくて食べやすかったし、ジューシーで美味しかったです
モクサルも柔らかくてジューシー♡
ついでにキノコがめちゃめちゃジューシーで美味しかったです♪
店内にキレイだし、お店の方は親切だし、惜しみなく美味しいお肉が出てきて大満足
熟成中のお肉
↓
出すお肉を見せられると言う事は自信があるって事ですね!
済州島黒豚に間違いなし
チェジュ島では黒豚のお店がたくさんあるのですが、きっとどこに入っても間違いなし!?
ツアー参加者の皆さん、面白いほど全く違う黒豚のお店に行かれてますが、絶賛されてましたよ
今回まゆが行ったお店の詳細はこちら
↓
칠돈가 본점(チルドンガ本店)
▪︎営業時間:12:00〜23:00
▪︎TEL: 010-3904-4585
▪︎住所:Jeju-do, Jeju-si, 특별자치도, Iljuseo-ro, 7779
宿泊したホテル「グランドハイアットチェジュ」から徒歩15分くらいです
チェジュ島見どころをチェック
チェジュ島に行くなら必見!なサイト一覧
済州観光公社公式サイト
済州観光公社ブログ
韓国観光公社