五月、夏に向けて暖かくなり始めの新緑の季節。
なのになのに何故にwhy？！
こんなに寒いんだろう(っ｀Д´)っ･:∴ゴルァ!!!!!!
昨日までの晴天が嘘のように最高気温２０度未満の寒さｇｋｂｒ‥
七分丈のカーディガンじゃ寒さを凌げず、何度カイロを貼ってやろうかと思ったことかッ！
帰りに酒屋に寄って帰ろうかと思ったけど、とてもじゃないけどこんな薄着で出歩くなんて無理～～！家にあるもので今日の晩酌は済ませました(笑)
ウチの父さんが山から採ってきた山菜、「コシアブラ(天ぷら)」
タラの芽と同じく放置しておけば木の枝になる「木の若芽」の部分ですね＾＾
うわあああーいヽ(ﾟ∇ﾟ(ﾟ∇ﾟ(ﾟ∇ﾟo(ﾟ∇ﾟ)oﾟ∇ﾟ)ﾟ∇ﾟ)ﾟ∇ﾟ)ﾉ
この苦みがまたたまらんのよ。お酒によく合う！
毎年天ぷらにされるこのコシアブラですが
誰か他の調理法を教えてくだしあ。。
はじめの内は美味い美味い食ってても毎日のように続けば
飽きる！もたれる！！
今年はいつまでこのコシアブラ攻めが続くのかしら。美味しいと感じるうちによく味わって有難くいただきたいと思います
おすそ分け用に今から小分けしておかなくてはッ
