こんにちは
コロナ休校が続く毎日
お昼ごはんも悩みますが、おやつも悩みませんか
今日は、子供が大好きな海苔塩ポテトチップを
おうちで安心なおやつにしてみました
みんなで競い合うように一気に完食しちゃう我が家の子供の心を鷲掴みにした
人気おやつです
外カリっと中ホクホク
お店みたいなフライドポテトを作るコツは
電子レンジで加熱して、揚げること
更に、電子レンジで加熱の際に大匙2杯の水を入れて加熱するとふっくらホクホクに仕上がるんです
主婦の嫌いな揚げ物の理由の1つに油跳ねが嫌って方いらっしゃいませんか
私は、揚げ物の油跳ねと飛び散った油汚れを掃除するのが嫌です(笑)
ポイントは...
油跳ねの原因の水分をしっかり拭くことですが、
それでも十分じゃありません
片栗粉を全体に軽くまぶすことで、中の水分が外に出にくくなるので油跳ね・油の飛び散りを最小限に抑えることが出来るんです
今日は、この裏技を使って
海苔塩ポテトのレシピをご紹介させてください
（写真をクリックしていただけたらレシピに飛びます）
mimi felice
子供がときめく♡ホクホク海苔塩フライドポテト
テーブルに出したとたんに競い合うように一気に完食しちゃう子供に人気のおやつです♡ ホクホクの秘密はレンジで加熱してから揚げること♡ 外カリッ中ホクホクの美味しさを熱いうちに是非召し上がってみてください♡
インスタのほうにもお暇なときに遊びにきてください
@mimi.felice.it
今日もご訪問ありがとうございました
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