こんにちは
食べることが大好きなMimiです
今日も遊びに来てくれて ありがとうございます
今日は・・・
オーブンに お任せレシピ
『白身魚のミラノ風オーブン焼き』
をご紹介させてください
~材料~
・白身魚 200gくらい
・じゃがいも 1個
・トマト 1個
・牛乳 大匙2
・パン粉 適量
・バジルの葉 大匙1
(みじん切り)
・粉チーズ 大匙2
.ガーリックパウダー 小さじ1/4
・オリーブオイル 適量
・バジルソース 適量
レシピはこちらです📎click here please 🎀
・ローズマリー あれば 1枝
~作り方~
①・じゃがいもを スライサーで薄切りにする
耐熱皿に敷いて 牛乳を全体にかける
スライスしたトマトを上に置く
②・パン粉・バジル・粉チーズ.ガーリックパウダーを混ぜて白身魚の両面にしっかりつける
①の上に乗せる
ローズマリーを乗せて
③・オリーブオイルを全体にかけて
200度のオーブンで25分 焼く
④あれば オリーブの実・レモン・バジルの葉 を飾る
⑤・バジルソースをかけて
完成ですお疲れ様でした
オーブンの温度・焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて様子を見ながら
焼いてください
主役になる白身魚の衣にバジルを使って
ソースにもバジルを使うw使いで 味がまとまっておいしく感じていただけます
『この前ご紹介させていただいたバジルソース
もっと・・・
使い道を具体的にご紹介させていただきたいな・・』
そんなふうに想いながら 今日はこのレシピを
ご紹介させていただきました
今日も 遊びに来てくれてありがとうございました
そして いつも いいね フォロー ありがとうございます
とてもうれしいです
今日も日本の皆様が Happyで過ごせますように
Have a HAPPY day💕
from Mimi
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わざわざ見てくださいとは言いません
お時間があって 暇つぶしに 見ていただけたら嬉しいです
よろしくお願いします