父(夫)の友人から

釣ってきたばかりの あじをいただきました。

鳴門で 夜中の2時から釣ってきたそうです。


そのまま焼いて食べるには

少し小さめ、からあげにするには

少し大きい。

微妙な大きさ。


で、唐揚げにして三杯酢につけて

南蛮漬けにしてみました。


★ ようこそ mimirinのお家へ ★ -aji


息子達は 南蛮漬け けっこうお好きです。



釣り、そういえば もう何年も行ってないなぁ。

さびき釣りぐらいなら

できるんだけどなぁ。


また 息子達が 大学生にでもなったら

釣り はじめるのかなぁ???